PLISUN Monferrato Bianco DOC 2017

Wijnhuis CROTIN 1897 AZIENDA BIOLOGICA
Voorraadstatus Op voorraad
Leveringstermijn 24 uur
Prijs (per stuk):
10,82 €
Aantal te bestellen:

Omschrijving

Een combinatie van florale, citrus en minerale toetsen. Heeft een aangename afdronk. Allerhande visgerechten en kaasplanken passen hierbij uitstekend. 

MONFERRATO D.O.C. WHITE
Druivensoort: 100% Bussanello
Oorsprong: Monferrato Asti, Maretto

Ligging: Noordoost
Altitude: 270 m s.l.m.
Bodem: 65% oud zeezand, 10% tufsteen, 25% klei
Snoeisysteem: Guyot
Oppervlakte: 1 hectare
Plantdichtheid: 4500 stokken per hectare

Oogst: manueel in kisten
Vinificatie: 24 uur koude maceratie, voorgisting in contact met de schil
Opvoeding: 8 maanden in inox
Aantal geproduceerde flessen: 4000
Bewaartermijn: 5 jaar na de oogst
Serveren: 8-10 ° C