Wijnhuis | WILHELM WALCH 1869 |
Jaartal | 2021 |
Voorraadstatus | Op voorraad |
Leveringstermijn | 24 uur |
DRUIVENRAS
100% Lagrein
VINIFICATIE
Gefermenteerd in roestvrij staal bij 26 graden Celsius, gevolgd door veroudering in antieke Slavonische eikenhouten vaten van groot formaat en 20 hl Frans eiken (Allier) vaten.
PROEFNOTITIES
Intens, donker granaatrood, elegant, fruitig boeket dat doet denken aan bramen, vol en fluwelig in de afdronk, gladde, maar complexe tanninestructuur.
GAAT HET BESTE MET
Past bij een stevige maaltijd met rood vlees of wild . Ook heerlijk bij oude, harde kaas.