MAURITIUS Lagrein-Merlot Riserva DOC

Omschrijving

Na traditionele fermentatie van de most in houten vaten rijpt de jonge wijn ongeveer een jaar in Franse barriques en toneaux. Donker granaat kleurige wijn. Geconcentreerde fruitaroma's van rijpe bessen, licht kruidige tonen en hints van cacao. Smaak: complex met elegante tannines en een aanhoudende afdronk. Perfecte partner voor substantiële gerechten met gegrild donker vlees, wild (en gevogelte) en pittige harde kazen.